Meccanismi dell'invecchiamento cellulare
Come sappiamo l'invecchiamento dipende da molti fattori e si manifesta in modi diversi, come spiegato qui di seguito.
Per natura, il corpo produce molecole instabili e molto reattive derivate dall'ossigeno: i radicali liberi. Con un'alimentazione equilibrata possiamo proteggerci dai radicali liberi che sono direttamente responsabili dell'invecchiamento cellulare.
Ora, le ricerche sulla nutrizione dimostrano che la nostra alimentazione non fornisce anti-ossidanti (carotenoidi, selenio, vitamina E, acidi grassi essenziali Omega 3) nella quantità necessaria a combattere l'attività ossidante dei radicali liberi, mentre fattori come il fumo anche passivo, l'alcool, lo stress e l'inquinamento determinano una maggior produzione di questi aggressori.
Quando la glicemia (tasso di zucchero nel sangue) è sempre elevato, come nel caso dei diabetici e delle persone che consumano troppo zucchero, la pelle invecchia più rapidamente.
I disturbi dell'umore e soprattutto lo stress causano una diminuzione delle difese naturali della pelle e di conseguenza un'accelerazione dell'invecchiamento.